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Biospährengebiet Schwäbisch Alb
  • Luca Schwarzbauer aus Nürtingen/Reudern: Nationalkader "Ich lege großen Wert auf gesunde Ernährung und bin begeisterter Kunde von Scholderbeck."

  • Bunt und glücklich: Wir beziehen unsere Rohstoffe hauptsächlich vom Biolandhof Gruel in Owen, der seit über 30 Jahren biologische Landwirtschaft betreibt.

  • Die Backhaus-Philosophie: Wir im Backhaus backen in einem echten Holzbackofen.

  • Kinderführungen: Buchbar für Schulen ab Klasse 5 (buchbar ab 20 Kindern)

  • Brote für Allergiker: Bekannt sind unsere Fermentbrote, die durch Sortenreinheit auch bei vielen Allergikern gefragt sind.

Unsere Kondi ist weizenfrei!

Tu was für die Umwelt ...

... und bring Deinen Becher mit!

Becher gibt es inzwischen wie "Sand am Meer", nur stehen die alle

jeden Morgen im Küchenschrank:-)

Also, tu was für die Umwelt, nimm Deinen sauberen

Becher mit und hol dir 15 %Rabatt bei uns!

Ein toller Start in den Tag!

 

 

Mittagstisch im Backhaus

Backhaus

Appetit bekommen?
Dann besuchen Sie doch mal unseren täglich wechselnden Mittags­tisch.

Speisekarte der Woche »

Salatvariationen ...

... direkt aus dem Glas!

Natürlich hausgemacht mit Tecklinsen, Tomate Mozzarella oder leckerem Rohkostsalat!

Wunderbar plastikfrei - auch zum Mitnehmen!